<¿ä¸®> ±è¿µ¶õ ¸íÀåÀÇ Âû¹ä ´ÜÈ£¹Ú Âò

¿ä¸®
<¿ä¸®> ±è¿µ¶õ ¸íÀåÀÇ Âû¹ä ´ÜÈ£¹Ú Âò
´ÜÈ£¹Ú, ´ç´¢ ¿¹¹æ ¹× °³¼±, ³ú °Ç°­ ÁõÁø¿¡ µµ¿ò
°£ ±â´É °³¼±, ´ÙÀ̾îÆ®, ºÒ¸éÁõ ¹× À§±Ë¾ç, °¨±â ¿¹¹æ¿¡µµ ÁÁ¾Æ
  • ÀÔ·Â : 2024. 11.15(±Ý) 14:39
  • È­¼øÀú³Î
¿Ï¼ºÇØ ¹ÝÀ¸·Î °¡¸¥ Âû¹ä ´ÜÈ£¹Ú Âò.
´ÜÈ£¹ÚÀº ¼­¾ç°è È£¹ÚÀÇ ÇÑ Ç°Á¾À¸·Î, ´çµµ°¡ ³ô°í ¹ã ¸ÀÀÌ ³­´Ù°í ÇØ ¹ãÈ£¹ÚÀ̶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù. ¿ø»êÁö´Â Á¤È®ÇÏÁö ¾ÊÀ¸³ª Áß³²¹Ì ÀÏ´ë·Î ÃßÁ¤µÇ°í, ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â ÀÓÁø¿Ö¶õ ¶§ µé¾î¿Ô´Ù°í ÇÑ´Ù. 1980³â´ëºÎÅÍ ¼öÃâÀ» ¸ñÇ¥·Î ´ë·® Àç¹èÇØ ´ëÁßÈ­µÆ´Ù.

´ÜÈ£¹ÚÀº ´ç´¢ ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ°í, ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é ´ç´¢ °³¼±¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ ¸¹¾Æ Ç×¾ÏÈ¿°úµµ ÀÖ°í, ´« °Ç°­¿¡µµ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ ºñŸ¹ÎC¿Í B°¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ¸é¿ª·Â¿¡ ÁÁ°í, Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ ¸¹¾Æ ³ú °Ç°­¿¡µµ ¾ÆÁÖ ÁÁ¾Æ ³ëÀμº Ä¡¸Å ¿¹¹æÀ̳ª ¼ºÀå±â ¾î¸°À̵鿡°Ôµµ ¾ÆÁÖ ÁÁÀº ½ÄÀç·á´Ù.

ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êµµ ¸¹¾Æ ü³»¿¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Áö¹æÀÌ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ°í, °£ ±â´É °³¼±À̳ª ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ °¨±â ¿¹¹æ, ºÒ¸éÁõ ¹× À§±Ë¾ç Ä¡·á¿¡µµ ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °ú·®À» ¼·ÃëÇÏ¸é ¼³»ç¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À½½ÄÀ» °¡·Á¾ß Çϴ ȯÀÚ°¡ ¾Æ´Ï¶ó¸é ¹«¾ùÀ̵ç ÇÑ °¡Áö¸¸ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇϱ⺸´Ù´Â °ñ°í·ç ¸Ô´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

¿À´ÃÀº ´ÜÈ£¹Ú°ú Âý½ÒÀ» ÀÌ¿ëÇØ Âû¹ä ´ÜÈ£¹Ú ÂòÀ» ¸¸µé¾îº¸ÀÚ.

<Àç·á Áغñ>
´ÜÈ£¹Ú(Á߶õ) 1°³ / Âý½Ò 200g / ¹° 180ml
Èæ¼³ÅÁ ¨öÅ«¼ú / ¼Ò±Ý ¨÷ÀÛÀº¼ú / ÀºÇà ¨÷ÄÅ
Âü±â¸§ 1Å«¼ú / ´ëÃß 7°³ / »ý¹ã 4°³
´ëÃß, ¹ã, ÀºÇà µî ÁغñÇÑ Àç·á´Â Âû¹ä¿¡ ³Ö°í Àß ¼¯´Â´Ù.

<Á¶¸®Çϱâ>
1. Âý½ÒÀ» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¿©¼¸ ½Ã°£ Á¤µµ ¹°¿¡ ºÒ·Á µÐ´Ù.
2. Àü±â¾Ð·Â¹ä¼Ü¿¡ ºÒ¸° Âý½ÒÀ» ³Ö°í, ½Ò¾ËÀÌ µÎ ÁÙ Á¤µµ ¾Æ·¡·Î ±ò¸± Á¤µµÀÇ ¹°À» º×´Â´Ù.
3. Èæ¼³ÅÁ°ú ¼Ò±Ý ¾à°£, Âü±â¸§À» ³Ö°í ¹é¹Ì¿¡ ¸ÂÃç ¹äÀ» Áþ´Â´Ù.
ÀºÇàÀº ºº´Ù°¡ Áß°£¿¡ ¹°¿³À» ¾à°£ ³Ö¾î ¼Ó²®Áú°ú ¾Ë¸ÍÀ̸¦ ºÐ¸®ÇÑ´Ù.

4. ÀºÇàÀº ²®ÁúÀ» ±ú°í, ÆÒ¿¡ ±â¸§À» ¾à°£ µÑ·¯ ºº´Â´Ù. Áß°£¿¡ ¹°¿³À» ¾à°£ ³Ö¾î ¹°¿³¿¡ ÀºÇà ¼Ó²®ÁúÀÌ µé·¯ºÙ¾î ±ú²ýÇÏ°Ô ºÐ¸®ÇÑ´Ù.
5. ´ëÃß´Â ²®ÁúÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô ´ÛÀº µÚ, Ä®·Î µ¹·Á±ðÀº µÚ ä½ä¾î µÐ´Ù.
6. ¹ãÀº ¼Ó²®Áú±îÁö Á¦°ÅÇÑ µÚ ÀÍÇô¼­ 4µîºÐÀ̳ª 6µîºÐÀ¸·Î À߶ó µÐ´Ù.
¼ÓÀ» Æij»°í ÁغñÇÑ ´ÜÈ£¹Ú.
Âû¹äÀ» ¼Ó¿¡ ä¿ö³õ°í Âò±â¿¡ Âð´Ù.

7. ´Ù µÈ Âû¹ä¿¡ ÀºÇà, ´ëÃßä, ¹ãÀ» ³Ö°í ¼¯Àº µÚ È£¹Ú ¼Ó¿¡ ä¿ö³Ö°í Âò±â¿¡ Âð´Ù.
8. Á£°¡¶ôÀ¸·Î È£¹ÚÀ» Âñ·¯ º»´Ù. Àß ÀÍÀ¸¸é Á£°¡¶ôÀÌ Àß µé¾î°£´Ù. ¼Ó¿¡ ä¿î Âû¹äÀº ÀÌ¹Ì ÀÍÀº °ÍÀÌ´Ï È£¹ÚÀÌ ´Ù ÀÍÀ¸¸é ¹ÝÀ¸·Î À߶ó Á¢½Ã¿¡ ´ã´Â´Ù.



±è¿µ¶õ
ÇѽĸíÀå
Àü¶ó³²µµÀ½½Ä¸íÀÎ









È­¼øÀú³Î hsjn2004@naver.com